Formateur - Formatrice Cuisine H/F - Greta Lille Metropole

Le GRETA Lille Métropole recrute un (e) formateur(trice) Cuisine.

Dans le cadre de votre mission vous travaillez en collaboration avec le coordonnateur et l'équipe pédagogique, les conseillers en formation continue, les assistantes et les entreprises partenaires.

Finalité du poste :
Vous concevez et animer des formations, en présentiel et/ou à distance, dans le but de faire acquérir des connaissances et compétences préalablement définies dans un cahier des charges.
Votre engagement au service de nos clients et usagers s'inscrit dans une démarche globale de développement de nos activités et d'amélioration continue de la qualité de nos prestations.

Activités :
- Préparer les contenus pédagogiques et les supports de formation
- Animer des sessions de formation en présentiel ou à distance
- Adapter les méthodes pédagogiques aux besoins des apprenants
- Évaluer les acquis des participants et proposer des actions correctives
- Assurer une veille sur les innovations pédagogiques et les évolutions du secteur
- Gérer les aspects administratifs liés aux formations (feuilles de présence, évaluations, etc.)

Savoirs et savoir-faire indispensables :
- Connaissance du monde de l'entreprise
- Expertise dans le domaine de la formation concernée
- Connaissance des techniques pédagogiques et outils numériques
- Excellentes compétences en communication et animation
- Capacité à évaluer les besoins et à personnaliser les formations

Savoir-être professionnels :
- Autonomie
- Pédagogie
- Patience
- Créativité
- Capacité d'adaptation
- Force de proposition
- Gestion du stress
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Sens de la communication
- Travail en équipe

Lieu de travail :
Lycée Lavoisier à Roubaix

Expérience :
- En production, indispensable
- En service, souhaité
- En tant que formateur, atout supplémentaire

Diplôme :
CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent (Titre Professionnel)

Durée du contrat :
A compter du 01 Septembre 2026 jusqu'au 31 Août 2027 avec reconduction possible selon l'activité

Rémunération :
Selon profil

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).